Beschreibung
Gesund gewachsener Weizen mit besten Backqualitäten. Sorte: Bernstein. Wunderbar keimfähig. Ohne jegliche Zusätze am Feld und im Lager.
Die chinesische Medizin spricht beim Weizen von Harmonisierung und Beruhigung für Leber, Galle und Geist. Traditionell wird er in China eingesetzt bei Schlafstörungen, Nachtschweiß, Wechselbeschwerden, innere Unruhe, viel Hunger, Zahnfleischbluten, Sodbrennen, Übelkeit und Erbrechen. Dabei werden 2 Eßlöffel grob geschroteter Weizen auf einen halben Liter Wasser 20-30 Minuten geköchelt. Der Weizen wird abgeseiht und der Sud vor dem Schlafengehen getrunken. Der Weizen gehört zu den Gräsern, die der Mensch als erstes für sich benutzte – kultivierte.
