Nackthafer

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Beschreibung

Nackthafer:
Hafer ist normalerweise ein Spelzgetreide. Das heißt um das Getreidekorn ist eine harte Spelze die vor dem Verarbeiten durch ein aufwändiges mechanisches Verfahren entfernt werden muß. Nackhafer ist eine spezielle Haferzüchtung aus der Steiermark bei der sich der Spelz weitgehend im Mähdrescher vom Korn löst und damit der Entspelzvorgang mit allen seinen negativen Einflüssen auf die Keimfähigkeit entfällt. Daher kann der  Nackhafer auch zum Keimen und Herstellen von Hafersprossen verwendet werden.

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.