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BIO-Nacktgerste 5 kg
14,50 EUR
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Lieferzeit:   1 Woche
Art.Nr.: NG05




Alte Nackgerstensorte von einem Waldviertler Bio-Betrieb. 2013 das erste Mal bei uns am Getreidehof angebaut. Bei einer Kornfeuchte 12,2% geerntet, hergestellt ohne chemischer Düngung oder chemischem Pflanzenschutz. Die Lagerung erfolgt in kleinen Chargen unter strenger Temperaturkontrolle. Verpackt in Papiersäcken.

Wir verwenden die Gerste zum Brotbacken, zum Keimen, für Gerstenbrei, als Suppeneinlage und als Beilage im ganzen Korn mit etwas Salz gekocht, sowie Reis.



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Diesen Artikel haben wir am Samstag, 10. August 2013 in unseren Katalog aufgenommen.



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